كتابات تهمك
الرئيسية | وصفات سهلة | المقبلات | طريقة حفظ البطاطس بالفريزر زى فارم فريتس
طريقة حفظ البطاطس بالفريزر زى فارم فريتس
تجميد البطاطس

طريقة حفظ البطاطس بالفريزر زى فارم فريتس

طريقة سهلة جدا وسريعة… حفظ البطاطس بالفريزر مع الاحتفاظ بلونها الابيض دون تغيير … وبدون قليها قبل التجميد 1. قشرى البطاطس وقطعيها صوابع أو مربعات او حتى شرائح 2. ضعى على النار حلة بها ماء واتركيها تغلى 3. بعد الغليان اضيفى ربع كوب خل للماء 4. ضعى البطاطس اثناء غليان الماء + الخل 5. بعد حوالى ...

عناصر المراجعه :

اهمية الموضوع
معلومات واضحة
وضوح الصور

ممتاز

الرأي العام : طريقة سهلة جدا وسريعة لحفظ البطاطس بالفريزر مع الاحتفاظ بلونها الابيض دون تغيير ... وبدون قليها قبل التجميد

تقييم المستخدمين: كم أول المصوتين !
98

طريقة سهلة جدا وسريعة… حفظ البطاطس بالفريزر مع الاحتفاظ بلونها الابيض دون تغيير … وبدون قليها قبل التجميد

1. قشرى البطاطس وقطعيها صوابع أو مربعات او حتى شرائح

حفظ البطاطس

تقطيع البطاطس

2. ضعى على النار حلة بها ماء واتركيها تغلى

3. بعد الغليان اضيفى ربع كوب خل للماء

4. ضعى البطاطس اثناء غليان الماء + الخل

5. بعد حوالى 5 دقائق ستبدأ الماء بالغليان مرة اخرى وبداخلها البطاطس

6. صفى البطاطس واغسليها بالماء البارد لوقف طهيها (مثل المكرونة)

تبريد البطاطس

تبريد البطاطس

7. اتركيها لتبرد ثم ضعيها داخل اكياس واحتفظى بها فى الفريزر

تجميد البطاطس

تجميد البطاطس

8. فبل قليها يفضل غسلها بالماء الساخن لنزيل الثلج عنها وتصفى جيدا ثم تقلى فى الزيت او طبخها بالطريقة المفضلة

ملحوظة:

- لاتتركى البطاطس بالماء المغلى اكثر من المدة المطلوبة .

- عند اخراجها من الفريزر لا تحتاج لوقت قبل القلى ( فقط اخرجيها من الفريزر ثم اشطفيها وصفيها وبعدين اقليها).

تجميد البطاطس

تجميد البطاطس

حفظ البطاطس بقى سهل وموفر ياريت تجربوها .. وبالهنا والشفاء

ونسعد باستفساراتكم

التعليقات