تغذية الطفل

اكلات جديدة للاطفال من عمر 8 شهور

ما زال طفلك يحتاج إلى الأطعمة المدعمة بالحديد، والذي كنت تقدمينه له في الشهرين الماضيين. من أجل تجنب الملل والتكرار، حاولي تقديم اكلات جديدة للاطفال من عمر 8 شهور و تعويد طفلك على مذاقات وتراكيب جديدة مختلفة من جميع مجموعات الهرم الغذائي.

اكلات جديدة للاطفال من عمر 8 شهور

استخدام حبوب الأرز كبودر

المكونات :

  • 1/4 كوب أرز بني ( في الخلاط )
  • 1 كوب ماء

الطريقة :

1- نحضر سائل أو ماء ليغلي في قدر ، نضيف مسحوق الأرز ، مع التقليب المستمر.
2- يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع الخفق باستمرار مع مزيج حليب الثدي أو إضافة الفواكة حسب الرغبة .
3- يقدم دافئة .
اكلات جديدة للاطفال من عمر 8 شهور
اكلات جديدة للاطفال من عمر 8 شهور

حبوب الأرز كاملة :

المكونات :

الطريقة :

1- يحضر إناء به ماء أو سائل ليغلي ، ويضاف الأرز ويقلب المزيج .

2- يترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، أو وفقا لطريقة التقليب خلال 1/2 وقت الطهي .

3- عندما يتم الإنتهاء من الأرز نضيف حسب المقادير 1/2 كوب من سائل من اختيارك ( حليب الأم ، أو ماء ) وهريس حسب الرغبة ، ونراقب الأرز بحيث لا يتحول إلى عجينة .

4- تقدم ساخنا مع خضار و فواكه أو مع سائل من إختيارك .

5- يمكن تجميدها لكن عند الذوبان قد تتحول إلى قوام مطاطي .

اكلات جديدة للاطفال من عمر 8 شهور
اكلات جديدة للاطفال من عمر 8 شهور

حبوب التفاح المخبوزة

المكونات :

  • 1- تفاحة ( ماكنتوش ، غالا )
  • 2- 1/4 كوب شوفان
  • 3- 3/4 كوب ماء

الطريقة :

1- تقشر التفاحة وتقطع إلى قطع صغيرة .

2- يوضع التفاح في مقلاة صغيرة ويوضع عليه 1/4 كوب الشوفان و 3/4 كوب الماء .

3- جلب الخليط ليغلي ببطء ، ويترك على نار هادئة ليغلي ويغطي ، ويراقب طوال الوقت حتي ينضج التفاح اللين و  الدقيق الشوفان .

4- تأكدي من تقليب الهريس أثناء الطهي .

5- يخلط مع حليب الام ، أو عصير إذا لزم الأمر ، أو هريس إذا لزم الأمر ( يمكنك رش القليل من القرفة على الخليط إذا رغبتي في ذلك أو إذا كان طفلك تذوقها من قبل )

 

الحبوب المختلطة

المكونات :

  • 1- 1/4 كوب الأرز البنى الطازج ، أو الدخن أو الدبس .
  • 2- القرفة ( يستبعد العسل لمن هم دون السنة ) ودبس السكر إختيارية .
  • 3- 1 كوب حليب اللوز المحلاة ـ استخدام الماء العادي للرضع .
  • 4- 1/4 كوب زبيب ( إختياري ) .

الطريقة :

1- وضع حليب اللوز أو الماء وضع الحبوب الأرضية والزبيب في وعاء .

2- جلب فقط إلى نقطة الغليان مع التحريك باستمرار ، حتى دقيق الحبوب يتشرب السائل .

3- إيقاف الحرارة وتغطية الوعاء .

4- يوضع الوعاء فوق حمام مائي مع خقض الحرارة لمدة 20-30 دقيقة إلي ان ينضج الطعام .

اكلات جديدة للاطفال من عمر 8 شهور
اكلات جديدة للاطفال من عمر 8 شهور

الموز و الحبوب

المكونات :

  • 1/4 كوب دقيق شوفان .
  • 1/2 كوب ماء او لبن .
  • 1/3 موزة ناضجة .
  • 1/4 كوب حليب .

الطريقة :

1- يوضع الشوفان و 1/2 كوب من الماء أو حليب ، ويتركو ليغلو ويترك لمدة 5 دقائق ، ويقلب حتى تتشرب معظم السوائل .

2- ترفع من على النار وتترك لمدة 5 دقائق .

3- هريس الموز ويضاف الحليب ويخلط جيدا ويحرك خليط حليب الموز في خليط الحبوب .

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق