طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

هنقدملك طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور طريقة سهلة وطعم ولا احلى وتغنيكى عن مشاكل الكيك

براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

المقادير

كوب الا ربع  دقيق
كوب كاكاو خام غير محلى

ملعقة فانيليا
كوب زبدة طرية

4 بيض
رشة ملح
كوب ونصف سكر

 

الطريقة

يسخن الفرن على درجة حرارة 150

ينخل الدقيق والكاكاو ورشة الملح فى منخل ويتركو جانبا

فى اناء كبير يتم خفق البيض والفانيليا خفق دقيقتين فقط

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشيكولاتة بالصور

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشيكولاتة بالصور

يتم وضع السكر والدقيق والكاكاو ورشة الملح ويقلبوا جيدا ثم تضاف الزبدة ويخفقوا حتى يمتزجوا

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشيكولاتة بالصور

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشيكولاتة بالصور

فى صينية مقاس 20 مستطيلة تدهن بالزبدة وترش بالدقيق او يوضع بها ورقة زبدة ثم يصب الخليط

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشيكولاتة بالصور

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشيكولاتة بالصور

يخبز لمدة ساعة الا ربع اى 45 دقيقة وبعد ان تهدأ تقطع مربعات ويمكن تزينها بسكر البودرة او صوص الشيكولاتة

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

وممكن تقدم بدون اضافات

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

مقادير صوص الشيكولاتة

كوب شيكولاتة خام + 2 ملعقة زبدة  + ربع كوب كريمة لبانى

تذوب الزبدة والشكولاتة فى حمام مائى ثم يضاف وربع كوب من الكريمة اللبانى ونقلب حتى يمتزجوا

طريقة اخرى لصوص الشيكولاتة

فى الخلاط يتم خلط نصف كوب سكر بودرة مع نصف كوب كاكاو خام مع كوب حليب بودر وقليل من الماء الدافىء حوالى ملعقتين او 3 ملاعق حسب سمك الصوص وممكن نزود الماء بالتدريج حسب ما نحب هيطلع عندك احلى صوص شيكولاتة

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

ممكن نصب صوص الشيكولاتة على المربعات منفصلة

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

او نصبها بعد تقطيعها قبل ما نفصلهم وتزين بالمكسرات والف هنا

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

طريقة عمل براونيز الكاكاو بصوص الشوكولاتة بالصور

مقالات قد تنال اعجابك
مقالات اخرى قد تهمك (مقدمة لك من جوجل):
شارك المقالة على:

عن الكاتب

اشجان كريم