ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد

0

نقدم لكم طريقة عمل ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد بخطوات سهلة وبسيطة

ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد

ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد

المقادير :

  • فيليه سمك
  • رشة زيت
  • خس
  • جرجير
  • عصير ليمون
  • خبز اسمر ( شرائح خبز او كيزر)
  • بصل احمر شرائح
  • طماطم شرائح
  • ملح وفلفل ابيض
ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد

ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد

للصوص:

  • مايونيز دايت
  • بصل اخضر مقطع
  • بصل احمر شرائح
  • طماطم شرائح
  • عين الجمل ( مكسر باليد)
  • ثوم مفروم
  • ملح وفلفل.
ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد

ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد

الطريقة:

  • يتبل السمك بالملح والفلفل الابيض من كلا الجانبين.
  • تدهن الشواية بالزيت، ثم يشوح السمك من كلا الجانبين.
  • ثم يدخل الفيليه الفرن على درجة 200 لمدة 10 او 15 دقيقة، لضمان تمام النضج.
  • يرش السمك بعصير الليمون وهو ساخن بعد خروجه من الفرن.
  • يرش الخبز بقليل من الزيت، ويشوح على الجريل.

لعمل الصوص:

  • تخلط مكونات الصوص ، وتقلب جيدا.
  • يدهن الخبز بالصوص ثم توضع الطماطم، ثم شريحة السمك، ثم طبقة اخرى من الصوص، ويليه البصل الاحمر والخس والجرجير، ثم يغطى بطبقة خبز اخرى.
  • ويقدم بالهناء والشفاء.
ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد

ساندوتش فيليه السمك الصحي للشيف سالي فؤاد

مقالات اخرى قد تهمك (مقدمة لك من جوجل):
شارك المقالة على:

عن الكاتب

Omnia