الاسماكوصفات سهلة

طريقة عمل شيش فيليه السمك

هل جربتى بدلا من عمل الشيش طاووق بالدجاج . جربى تعملى مشويات السمك جميله جدا وممكن نستخدمها طريقه لاغراء الاطفال بالالوان واستيك الشواء لتناول السمك . في هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل شيش فيليه السمك .

طريقة عمل شيش فيليه السمك

المقادير

نصف كيلو سمك فيليه مكعبات

مل صغيره ملح
مل صغيره فلفل

ملعقة كبيره كمون
4 ملاعق مسطرده

بصل مكعبات
ربع كوب عصير ليمون

4 فصوص ثوم مفروم
4 ملاعق صويا صوص

فلفل الوان مكعبات
قطع طماطم مكعبات

طريقة عمل شيش فيليه السمك
طريقة عمل شيش فيليه السمك

الطريقة

تبلى مكعبات السمك بالملح , الفلفل , الكمون , الثوم , المسطرده ,عصير الليمون , الصويا صوص .

واتركيهم لمده ساعه في الثلاجة

ثم ضعيها في اسياخ خشبيه وبينها مكعبات البصل والفلفل الالوان والطماطم

اشويها في الفرن او على الجريل من كل النواحي . وقدميها مع الخبز والطحينه او الارز الابيض . وبألف هنا وشفا.

 

 

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق