صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

0

هنقدملك صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة من مطبخ نهير طعم جامد وجديد وسهلة جدا

صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

المقادير

نصف كيلو بطاطس مقطعة شرائح
نصف كيلو فراخ مقطعة شرائح
كوب حليب

جبنة موتزريلا مبشورة وعليها جبنة رومى
ملح وفلفل اسود وبهارات
ملعقتين زيت

كوب زبادى
زعتر
روز مارى

ليمونة
ملعقة خل

ملعقتين صويا صوص
ملعقتين زيت

 

الطريقة

تتبل الفراخ بالزبادى والملح والبهارات والفلفل الاسود والزعتر والروز مارى والليمون والخل والصويا صوص وتترك نصف ساعة بالتتبيلة

فى مقلاة نضع ملعقتين زيت ونشوح بهم الفراخ مع خلطة التتبيلة

صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

وبعد ما اتشوحت طلعت فى طبق جانبى ووضعنا البطاطس فى نفس المقلاة وشوحناها من الجانبين 3 دقائق

فى صينية نرص البطاطس وفوقها الفراخ

صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

صينيـة البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

ثم نضع كوب الحليب على الوجه ونوزع الجبنة على الوجه ورشة زعتر ونضعها بالفرن نصف ساعة بعد تغطيتها بالورق الالومنيوم ثم نكف الغطاء ونتركها تتحمر وجهها تحت الشواية

صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

وبالف هنا

صينية البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

صينيـة البطاطس بالفراخ بطريقة جديدة تحفة

 

 

محتوى قد يعجبك:
مقالات اخرى قد تهمك (مقدمة لك من جوجل):
شارك المقالة على:

عن الكاتب

نهير سليمان