معجناتوصفات الدجاجوصفات سهلة

طريقة عمل سويسرول بحشو الدجاج للشيف نجلاء الشرشابي

سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل سويسرول بحشو الدجاج للشيف نجلاء الشرشابي بمكونات سهلة وبسيطة وعلى قد الايد، كما ان الدجاج معروف بفوائده الكثيرة حيث انه يقوّي أداء الجهاز المناعيّ، ويحفّز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض المختلفة، ويحمي الأنسجة من التلف.

يعمل على تحفيز نموّ العضلات وتقويتها، قليل الدهون. يحسّن من الحالة النفسيّة للفرد، ويحارب الشعور بالكآبة. يمنع الإصابة بالأنيميا ” فقر الدم ” ويقي من الشعور بالضعف العام والإرهاق المزمن لقدرته على إنتاج كرات دم حمراء جديدة وهيموجلوبين الدم.

طريقة عمل سويسرول بحشو الدجاج

طريقة عمل سويسرول بحشو الدجاج للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل سويسرول بحشو الدجاج للشيف نجلاء الشرشابي

المقادير :

  • 3 كوب دقيق

مكونات الحشو:

طريقة عمل سويسرول بحشو الدجاج للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل سويسرول بحشو الدجاج للشيف نجلاء الشرشابي

 

 طريقة عمل سويسرول بحشو الدجاج

  1. إخلطى الدقيق مع الخميرة والبيكنج بودر واللبن البودرة والملح
  2. أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
  3. أتركى العجينة لتتخمر ثم أفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق

طريقة تحضير الحشو

  1. شوحى الدجاج المسلوق فى الزيت على النار-  إضيفى البهارات والشطة والزبادى وقلبى
  2. إفردى الحشوة على العجينة ثم لفيها
  3. قطعى العجينة ورصيها فى صينية ويفضل ان تترك لتتخمر مرة أخرى ثم إدهنى الوجة بالزبادى
  4. أخبزى السويسرول، وقدميه وبألف هنا

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق