حلوياتوصفات سهلة

كيكة الشيكولاتة بصوص الكاكاو المحلي للشيف سالي فؤاد

نقدم طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بصوص الكاكاو المحلي للشيف سالي فؤاد , كيك صحي ولذيذ ومحبب للصغار و الكبار ,كما ان فوائد الشيكولاتة كثيرة فهي تحتوي على الألياف والمعادن المغذية التي يحتاجها الجسم , و تساعد على تحسين المزاج ، والتقليل من التوتر والإجهاد، وتجعلك تشعرين بقدر أكبر من السعادة والفرح.

كيكة الشيكولاتة بصوص الكاكاو المحلي

مقادير كيك الشيكولاتة

كيكة الشيكولاتة بصوص الكاكاو المحلي للشيف سالي فؤاد
كيكة الشيكولاتة بصوص الكاكاو المحلي للشيف سالي فؤاد
  • 1/2 كوب زيت ( 100 ملل )
  • 1/2 كوب سكر ( 100 جم )
  • 3 بيضات
  • فانيلا
  • 1/2 كوب زبادي ( علبة زبادي )
  • 160 جم كاكاو محلى
  • 1 1/2 كوب دقيق ( 200 جم )
  • 1/2 باكو بيكنج بودر
  • رشة ملح

مقادير الصوص:

  • 160 جم كاكاو محلى
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • كريمة لباني حسب الاحتياج

الطريقة :

كيكة الشيكولاتة بصوص الكاكاو المحلي للشيف سالي فؤاد
كيكة الشيكولاتة بصوص الكاكاو المحلي للشيف سالي فؤاد
  1. يخلط الزيت والسكر والبيض والفانيلا والزبادي، ويقلب جيدا بالمضرب اليدوي.
  2. ثم يضاف الكاكاو المحلى ويقلب.
  3. ثم يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر والملح، ويقلب حتى تتجانس المكونات فقط.
  4. ( يمكن اضافة ملعقة صغيرة من البيكنج صودا لخليط الشيكولاتة ).
  5. يصب الخليط في قالب فاتح ومدهون بالزيت.
  6. يدخل الفرن على درجة 180 ، حتى النضج
  7. تترك لتبرد، ثم تزين بالصوص.
  8. ويمكن تقطيعها مربعات ويصب عليها الصوص ، ثم ترص في طبق التقديم، كما بالصورة

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق