لوف قليل النشويات بالجبنة للشيف سالي فؤاد

0

نقدم طريقة لوف قليل النشويات بالجبنة بخطوات سهلة وبسيطة ويصلح لمن يتبعون نظام غذائي ، كما أن هذه الوصفة مشبعة جدا ، ويمكن تناول شريحتين منها بدلا من العيش . والوصفة مغذية جدا للاطفال ايضاً

.

لوف قليل النشويات بالجبنة للشيف سالي فؤاد

لوف قليل النشويات بالجبنة للشيف سالي فؤاد

المقادير :

  • 3 بيضات مفصولين ( 3 بياض و3 صفار )
  • 1/2 علبة زبادي سادة ويفضل لايت ( 50 جم )
  • 1 كوب لوز نئ مطحون ناعم جدا جدا ( 150 جم )
  • 1 كوب جبنة مبشورة جودة( 100 جم )
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 3 ملعقة كبيرة زيت ( زيتون او عباد الشمس )
  • ملح وفلفل 
  • اضافات اختيارية:
  • ملعقة كبيرة زعتر
  • او كركم او كاري
  • او روز ماري
  • او حبة بركة

الطريقة :

  • يخفق بياض البيض مع رشة الملح حتى قوام فومي متماسك.
  • في بولة اخرى ، يخلط صفار البيض والزبادي والزيت جيدا.
  • في بولة يخلط اللوز المطحون مع البيكنج صودا والتوابل المضافة مثل الزعتر.
  • يضاف خليط صفار البيض على البياض ويقلب بهدوء من تحت لفوق، ثم يضاف خليط اللوز والجبنة ايضا ويقلب بهدوء من
  • تحت لفوق حتى يتجانس الخليط .
  • يصب الخليط في قالب مدهون بالزيت ، ويدخل الفرن على 1800 درجة حتى النضج.
لوف قليل النشويات بالجبنة للشيف سالي فؤاد

لوف قليل النشويات بالجبنة للشيف سالي فؤاد

مقالات اخرى قد تهمك (مقدمة لك من جوجل):
شارك المقالة على:

عن الكاتب

Omnia